咖啡店要哪些設(shè)備和設(shè)備

開咖啡廳需要的設(shè)備1 咖啡機(jī)無論是意式咖啡美式咖啡還是其他咖啡類型，都需要一臺高效的咖啡機(jī)來制作2 磨豆機(jī)為了獲得最佳的咖啡風(fēng)味，需要定期磨碎咖啡豆3 咖啡杯咖啡勺用于盛裝和攪拌咖啡4 冰箱和冷凍設(shè)備用于儲存新鮮的食材和制作冷飲5 烘焙設(shè)備如果需要現(xiàn)場烘焙咖啡；租金地段不同費用也不同，比如北京南鑼鼓巷一家非臨街80平咖啡店月租在25萬，一年租金預(yù)算在30萬設(shè)備投入8萬10萬元包括廚房設(shè)施如咖啡機(jī)磨豆機(jī)水處理設(shè)備音響空調(diào)收銀系統(tǒng)等固定資產(chǎn)設(shè)施家具6萬10萬如吧臺沙發(fā)桌椅等首次備貨費用各種咖啡豆奶茶水果；咖啡設(shè)備主要有以下幾種一咖啡機(jī) 咖啡機(jī)是制作咖啡的核心設(shè)備，可以分為全自動咖啡機(jī)和半自動咖啡機(jī)全自動咖啡機(jī)功能齊全，可以自動研磨咖啡豆壓粉萃取打奶泡等半自動咖啡機(jī)則需要人工操作，但可以提供更多的調(diào)整選項，適合咖啡制作愛好者二咖啡磨豆機(jī) 咖啡磨豆機(jī)用于將咖啡豆研磨成；不管是在咖啡店點一杯濃香的咖啡，還是自己在家親手磨出喜歡的咖啡都需要咖啡器具，咖啡器具中不僅僅包括咖啡機(jī)，還有各種我們煮咖啡喝咖啡所用的器具，下面小編就為大家介紹下咖啡器具都有哪些磨豆機(jī)制作咖啡第一步就是要磨咖啡，所以磨豆機(jī)是磨咖啡必須的一個器具，磨豆機(jī)一般有家用手搖磨豆機(jī)。

咖啡館需要的設(shè)備有咖啡機(jī)研磨機(jī)咖啡豆儲存設(shè)備冰箱制冰機(jī)微波爐烤箱POS收銀系統(tǒng)桌椅和音響設(shè)備等咖啡機(jī)與研磨機(jī) 咖啡機(jī)是咖啡館的核心設(shè)備之一它用于制作各種咖啡飲品，如拿鐵美式咖啡等為了確保咖啡的口感與品質(zhì)，一臺性能穩(wěn)定的咖啡機(jī)是必不可少的同時，研磨機(jī)用于將咖啡；現(xiàn)在戶外座椅在咖啡店很流行，所以有戶外家具可以和擁有室內(nèi)家具一樣重要4電氣和管道 嚴(yán)格地說，雖然不是“設(shè)備”，但沒有安裝適合正確的電氣和管道要求的咖啡店將會很麻煩咖啡機(jī)有特殊的電力需要，還必須直接連接到水源，以滿足他們的水需要還需要設(shè)置好排水管道；意式機(jī)半自動，全自動，膠囊機(jī) 單品器具手沖，虹吸壺，法壓壺，聰明杯，愛樂壓，比利時壺，越南壺其他器具摩卡壺相當(dāng)于一個小高壓鍋出品介于單品和意式之間，冰滴壺，土耳其壺單品機(jī)器美式滴濾機(jī)市場上能見到的基本就這些，主流器具法壓壺，手沖，虹吸壺，聰明杯，滴濾機(jī)，意式機(jī)。

一磨豆機(jī)系統(tǒng)意大利產(chǎn)MAZZER Super Jolly 磨豆機(jī)一臺意大利產(chǎn)Rancilio Rocky磨豆機(jī)一臺備用磨豆機(jī)可不選大平板毛刷一只清潔操作臺面，磨豆機(jī)專業(yè)清潔刷兩只清潔磨豆機(jī)二凈水系統(tǒng)美國產(chǎn)3M咖啡店用凈水器一臺8L軟水器一臺含配套連接管路及彎頭三咖啡機(jī)系統(tǒng) 意大利產(chǎn)La；咖啡館后廚主要是烤箱烤爐，冰箱冰柜，電磁爐煤氣爐，清洗消毒水池，消毒柜，儲物柜，雜物柜，一般放置大型的制作設(shè)備和儲藏設(shè)備，噪音比較大的設(shè)備，制作熱量大的設(shè)備 比如咖啡機(jī)冰激淋果汁冰沙機(jī)蛋糕柜，因為要體現(xiàn)現(xiàn)制現(xiàn)做的新鮮感覺，所以一般放在吧臺先送貨去 回頭再改；1操作臺操作臺是每個咖啡店都必備的設(shè)備，上面可以打置物架，置物架上可以放置保溫桶密封盒各種設(shè)備及一些常用物料，表面可以挖槽放份數(shù)盤，冰槽水槽等2制冰機(jī)在夏季，冰冰涼涼的咖啡店才是消費者的追捧，那么一臺制冰機(jī)也是咖啡店必不可少的設(shè)備3開水機(jī)到了冬天，一杯熱咖啡就；果糖定量機(jī)就是可以一次性快速進(jìn)行液體量定的機(jī)器，給飲品加定量的糖果的一種精準(zhǔn)設(shè)備，其實果糖定量機(jī)是最常見的制作奶茶的飲料機(jī)械設(shè)備它的作用是設(shè)置定量的果糖，為制作奶茶等外賣飲料提供了效率在冰果店珍珠奶茶店咖啡吧咖啡廳蛋糕房及面包房我們都可以看到果糖定量機(jī)的身影很早以前沒有。

1 意式咖啡機(jī)咖啡店必備的設(shè)備之一，用于制作濃郁的意式咖啡常見的品牌有La MarzoccoSynessoNuova Simonelli等等，價格較昂貴2 磨豆機(jī)磨豆機(jī)是用來磨制新鮮咖啡豆的設(shè)備，一般有手搖和電動兩種手搖的磨豆機(jī)適合咖啡店客戶多的情況下使用，電動的則更適合快節(jié)奏的咖啡店3 手沖壺這。

1 咖啡機(jī)和咖啡磨豆機(jī) 咖啡機(jī)和咖啡磨豆機(jī)是咖啡店最基本的設(shè)備咖啡機(jī)根據(jù)您的業(yè)務(wù)需求而有所不同，您可以選擇手動自動或半自動咖啡機(jī)咖啡機(jī)的價格也因品牌型號和功能而異而磨豆機(jī)質(zhì)量關(guān)乎到咖啡的口感香氣和口感因此，要選擇一臺高質(zhì)量的磨豆機(jī)，并保持之間的清潔與維護(hù)2 烤箱。